剥了皮的那种花生糖的照片
10132024-09-27
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〖One〗、把花生总结干净,不要用水洗,将剥好的花生碾碎,但是不要太碎了,要不然成粉末,就不好吃了。
〖Two〗、直接将花生油和白糖放在锅里,慢慢用小火熬融化,其实也可以不放油也可以,主要是让糖慢慢融化,火候不要太大也不能太小,小火就好,不要用任何工具,就让白糖自然融化就行。
通常小朋友剥花生的方法有以下几种:
1.用指甲剪或小刀,轻轻割开花生壳,然后用手轻轻地把花生壳脱掉。
2.把花生放在手心上,用手指压住一端,另一端用力捏住,然后用力旋转,花生壳就会松开了。
3.把花生放在桌子上,用手掌压住花生,在桌子上来回滚动几次,花生壳就会裂开,然后可以用手轻轻地脱掉。
无论使用哪种方法,小朋友都需要注意安全,以免被刀子或花生壳划伤。
原料:花生米200克,鸡蛋2个,冰糖250克,面粉50克,花生油适量。
做法:1.取鸡蛋,磕入碗内,搅散。
2.将花生米洗净,投入盛鸡蛋的碗内,搅拌均匀。
5.炒锅置于火上,放入花生油,烧至油刚温热,即用筷子将裹糊的花生米拨入锅内。
6.用微火慢慢炸至色泽金黄,酥脆,即可捞出,晾凉食用。
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