卖各种花椒辣椒的店
10872024-05-27
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花椒是日常生活中常见的调料,比如做鱼的时候放点花椒会又麻又香。在我国也被广泛种植,那么中国的花椒产地主要在哪些地方?哪里产的品种***好?甘肃还是四川呢?
花椒主要产自与中国四川、陕西、河南、湖南、河北、山西、云南、贵州等省,四川产的花椒质量好,以河北、山西产量为高。
〖Two〗、四川产的花椒品种是金阳的青椒、江津的青椒、汉源椒、茂汶椒。
〖Three〗、陕西产的花椒品种是韩城的大红袍、凤椒。
〖Four〗、甘肃产的花椒品种是伏椒、秋椒。
〖Five〗、山东产的花椒品种是大椒、小椒。
〖Six〗、河北产的花椒品种是大椒、小椒。
〖Seven〗、山西产的花椒品种是芮城花椒,为当地特产。
〖Eight〗、湖南的花椒品种是九叶青花椒。
〖Nine〗、河南的花椒品种是大红袍花椒。
2008年汉源花椒名列四川省“十佳地理标志农产品”榜首,是雅安市***上榜的产品。
〖Two〗、其中贵州花椒也分布在各个省份有种植,也算是一款不错的花椒品种。
小叶有肉眼可见的油点,油点干后稍凸起,叶轴、果序及分果瓣干后红棕色。果期7-8月。
小叶背面中脉的基部两侧有丛毛外其余无毛,又小叶除叶缘有油点外其余无油点。模式标本采自北京市郊。分布四川西部(天全、峨山等地)。模式标本采自四川峨山。见于海拔2000-2500米的山地疏林中。
新生嫩枝、叶轴及花序轴、小叶片两而均被柔毛,有时果梗及小叶腹面无毛。本变种分为二类,一类的小叶薄纸质,干后两而颜色明显不同,叶背淡灰白色,果梗纤细而延长;另一类的小叶厚纸质,叶面及果梗无毛,侧脉在叶面凹陷呈细裂沟状,小叶两面近于同色,干后红棕色,果梗较粗。花期5-6月,果期10-11月。产青海(循化)、甘肃、陕西南部、四川西部及西北部(理县、黑水、茂县、宝兴等县)。见于海拔2500-3200米山地。
花椒和椒目是两种植物中的不同部位,也就是说它们实际上是两个不同的概念。花椒,是指含有挥发性油的种子和果实皮,是传统的中草药之一,也用于中餐烹饪。椒目,是指辣椒属植物的果实籽,又称辣椒籽、辣椒粒,可以被用于各种菜肴的佐料。因此,两者的区别在于它们所属的植物部位不同,花椒是种子和果实皮,而椒目是指辣椒等植物的果实籽。它们在外观、口感和香味等方面也有所不同。
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