山药饺子的100种花样
7952024-03-16
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本文目录
食材用料
山药一段,丝瓜一根,瘦肉适量,大蒜适量,盐适量,蔬菜鲜调味料适量
做法步骤:
1,把丝瓜和山药去皮。
2,瘦肉切末
3,丝瓜切丁,山药切半圆薄片。
4,倒油把大蒜炒香,加丝瓜山药煽炒。
5,加水煮开,放入肉末煮到肉末成熟,不要煮太久,这样肉末才嫩,鲜美!
6,加入适量蔬菜鲜调和料,装盘完成!
〖One〗、葱姜蒜切末,猪瘦肉切片,山药去皮切粗条,丝瓜切片,放入沸水中籴烫一下捞出沥水;
〖Two〗、起锅烧热倒油,加入葱姜蒜末爆香后,倒入肉片翻炒至变色,加入少量开水,下入山药块和丝瓜翻炒几下;
〖Three〗、烹入少许酱油翻炒上色,撒上少许胡椒粉拌匀,最后淋上少和水淀粉勾芡收汁后即可出锅。
用料
排骨
400克
丝瓜
500克
淮山
400克
盐
适量
做法
排骨洗净,去血水;淮山去皮切块;丝瓜去皮切块备用
淮山排骨入锅,加入2500毫升
大火烧开,转小火慢炖半小时
然后放入丝瓜滚3分钟,就可以下盐调味
出锅
山药丝瓜卷的家常做法如下:
准备食材:山药、丝瓜、红糖、番茄。
将山药水煮后切小块备用。
将丝瓜刮皮后切小段,去除瓤。
隔水蒸四五分钟,即可出锅。
关于山药嫁接丝瓜的内容到此结束,希望对大家有所帮助。