菠萝蜜嫁接什么树,水果配送店经营模式

网络- 2023-12-01 11:18:12

菠萝蜜嫁接什么树,水果配送店经营模式

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本文目录

  1. 外卖水果店经营模式
  2. 西双版纳水果攻略
  3. 水果配送店经营模式
  4. 菠萝蜜出水是什么原因

[One]、外卖水果店经营模式

1.上线自己的水果店APP后,前期的促销是必不可少。新注册用户就能领取新人优惠,邀请家人、朋友也有优惠。而且门店内水果的费用标注门店价和生鲜电商APP价相比APP里更便宜,这样很多老年人都要求年轻人给自己装一个生鲜电商APP。

2.水果的费用变化很快,还有根据季节、时间等做促销,还会有大量的残次品需处理,线下很麻烦,而线上做活动就轻松多了,满减、优惠、限时特惠等。

3.拓展商圈,拓展用户使用场景。用户不需要跑实体店买,所以,1公里外的用户大幅度增加,甚5公里外都有订单。而且不仅仅是下班路上买水果,很多白领上班期间也可以买。

4.会员积分,沉淀老用户。消费的越多、优惠越多,老用户越不容易离开,平时的收入更有保障。

[Two]、西双版纳水果攻略

1曼阁水果市场

地址:景洪市江北州党校斜对面

营业时间:6:30-0:00

曼阁是做批fa的,买的越多越便宜,也零售哦,里面各种进口的亚re带水果,各种奇奇怪怪见过的没见过的都有,到市场别着急买先逛一圈,记得讲价哦。

2景盛新市场水果批fa市场

地址:勐海路14号,曼听公园旁

营业时间:9:30-21:00

这个市场相对曼阁大都数卖的是本地的水果,也相对曼阁便宜,本地人逛的多,菠萝(版纳菠萝真的绝绝子),芭蕉,三ya果,芒果,百香果,木瓜,菠萝蜜,柚子,火龙果,甜角……

3景洪农贸市场水果市场

地址:景洪市勐泐大道15号

营业时间:8:00-20:00

这里大多数水果来自果农自产自销的绿色、生tai水果,还可以买到一些特色水果哦,羊奶果,多依果,嘎哩啰,酸扁果,老鼠黄瓜,羊排果,酸木瓜,橄榄果……

4集贸市场后门水果市场

地址:景洪市勐腊路3号

营业时间:8:00-20.00

金黄的芒果、可口的椰子、酸爽的三丫果、香甜的菠萝……品种丰富的西双版纳热带本地水果都有,让你一饱眼福的同时,还能一饱口福

[Three]、水果配送店经营模式

第[One]、外卖平台上架:这个先不用着急,不要想着店一开就上平台,因为这时候你对水果零售这个行业还知之甚少,用十天半个月来了解当下水果损耗大的品种,顾客的消费习惯,寻找一到两个招牌商品。差不多这个时候,平台的业务员就会上门找你,这一点你放心,不会让你等太久的。水果行业的服务费一般在订单金额的15%左右,不要觉得太高,毕竟你也享受了人家的服务,况且等你销量能在本地说得上话的时候,这个点是可以谈下来的,你要做的就是上架商品,把销量做上去。

第[Two]、常规商品上架:商品图片这块尽量拍的好看些,可以借鉴本地外卖做的比较好同行的图片,这个就不用去盗图了,很简单的,也就当练练手,毕竟后面做营销还是需要一定的拍照技巧的。像苹果、梨、橘子、葡萄这类个头的水果,可以按照斤两为单位上架,香蕉按照多少钱几根这样上,柚子、哈密瓜、西瓜、榴莲等个头比较大按照多少钱一个上架,重量标识个范围就行,最低多少重量,准备订单的时候记得称一下,别让顾客因为这个给差评就好。有自己的招牌特色产品,也能很好的吸引顾客眼球,毕竟物以稀为贵。

第[Three]、现切商品上架:这是降低水果店损耗的一个重要途径,哈密瓜、西瓜、火龙果这些都可以切成盒装来卖,柚子、菠萝蜜都可以剥出来装着卖,自己算好重量定价就行了;有现切的单品肯定就会还有剩下的,没关系,做成拼盘的形式售卖,这种品类可以相对定价高一点点。

第[Four]、官方促销方式:一般美团业务员和你谈合作的时候会提出一些建议,主要的就是满减、新客优惠、节庆活动等方式,还有一些需要花钱的推广(不推荐),大多数官方支持的活动成本都是双方各承担一半的,新店开业会给你在行业首页推广几天。

第[Five]、店铺促销方式:将葡萄、提子、冬枣等极易损耗的商品,洗干净用小盒装好,做成尝鲜品,一份一毛钱这样上架,做成个分类放在平台店铺显眼的位置,设置好限购数量,如果品类太多无法一一设置,请在商品名内写明每单限购数量,多拍不送等字样,避免纠纷。这种促销方式是我们冲销量的关键,一定要认真对待。

第[Six]、定价策略:主要分为三个阶段,第一阶段是平台上新推广阶段,这一时期,商品定价尽量维持在同行定价的标准线以下,具体费用参照当地排名比较靠前的同行即可,人家做得好可定是有他的道理的,起送费维持行业水平线,不宜过低;第二阶段,这时候不出意外的话平台店铺已经有了一定的销量了,下架过多的满减活动,保留两三个就行了,力度可以适当降低,店铺促销继续;第三阶段,这时候算是平台店铺的运营已经走上正轨了,水果的定价可以把平台服务费成本一并算进去了,扣除服务费后的费用与店内零售价持平即可,店铺促销的尝鲜品继续上,这样一个周期过来,不冲到本地区前几名都很难。

[Four]、菠萝蜜出水是什么原因

菠萝蜜出水是因为含有较高的天然酶类物质,其中一种称为溶菌酶,它可以分解蛋白质,使果肉更加软化,从而导致菠萝蜜出水。此外,菠萝蜜还含有大量的水分和糖分,也是导致其出水的原因之一。有些人可能会认为菠萝蜜出水是变质的表现,但在大多数情况下,即使出水了,菠萝蜜仍然是可以食用的,且口感不会受到太大影响。

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