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本文目录

1. 黄瓜馅饺子的做法不用肉
2. 怎样腌制黄瓜咸菜视频请问是可以提供一下呢
3. 黄瓜怎样整枝结的瓜一串一串的

[One]、黄瓜馅饺子的做法不用肉

黄瓜鸡蛋饺子

所需食材：黄瓜3根，鸡蛋3个，虾皮一小把，高筋面粉2碗，香油半勺，十三香半勺，鸡精、盐适量。

第一步：和面团，家里包饺子一般使用高筋面粉，这样煮出来的饺子筋道而且不容易煮破皮，盆中加入2碗面粉和适量水，和成光滑的面团，和好的面团醒发30分钟备用。

第二步：将黄瓜洗净，用擦丝器擦成细丝，加半勺盐，腌制5分钟后用纱布包裹腌好的黄瓜丝，攥出黄瓜中的水分备用。

第三步：炒鸡蛋，在碗中打入3个鸡蛋加入适量盐，顺时针将鸡蛋搅拌均匀，在锅中倒入适量油，油热后倒入鸡蛋液，炒的时候可以用铲子将鸡蛋打碎，鸡蛋炒好后捞出晾凉备用。

第四步：调饺子馅，将黄瓜丝切碎加入炒好的鸡蛋，放入1小把虾皮，加入半勺十三香，2勺香油，半勺鸡精和适量盐，搅拌均匀后备用。

第五步：将和好的面做成小剂子，擀成大小一致的面皮，素饺子一般不好包，可以将面皮擀的大一些。

第六步：包饺子，将调好的饺子馅放在面皮上，包成自己喜欢的形状，素饺子比较散，记得将饺子口捏紧。

第七步：下饺子，锅中加入适量水，水开后将饺子下入锅中，素饺子容易煮熟，一般加一次水等待锅开后饺子就熟了。

[Two]、怎样腌制黄瓜咸菜视频请问是可以提供一下呢

原材料:黄瓜10斤,辣椒2斤,大蒜4两,姜7两.

调味料:酱油5斤,盐2斤,味精4两,7两白酒.

用酒将菜板.筷子.菜刀.坛子用酒消毒，一定要消好毒,不然会长毛的.

制作方法:先将黄瓜洗净晾干,切成条状,撒上盐腌制1两小时后捞出,在阴凉处凉至半干,将辣椒洗净凉干后切成条状,蒜和姜切片.然后把黄瓜条.辣椒条.姜片.蒜片.调味料一同放在坛子中搅匀,用塑料袋密封好,随吃随取,有兴趣的朋友不妨试试,很好吃的.

[Three]、黄瓜怎样整枝结的瓜一串一串的

1

只留主枝，侧枝剪掉

这种方法适用于主蔓结瓜为主的品种，侧蔓可以剪掉。

比如我种的土黄瓜、白马王子黄瓜和美国小黄瓜，在两三片真叶时就有雌花，并结瓜，而且上面顺藤结满了瓜，而且还有双胞和三胞胎，本来侧蔓不多，为了集中营养，不多的侧蔓我也全剪了。

2

及时打顶，促发侧蔓

这种方法适用于主蔓不太结瓜，以侧蔓结瓜为主的品种。这时就必须及时打顶，让侧蔓尽快生长。

比如我今年种的金山黄瓜，同白马王子黄瓜是一天播种的，种在一块地里，一样的管理，白马王子黄瓜硕果累累时，金山黄瓜也长到两米多高，一朵雌花也没有，打顶后不几天，每个侧蔓上几乎都结了瓜。

3

不打顶不剪枝

这种方法适用于长势强，主蔓侧蔓均结瓜的品种。

就是定植后，可以不管它，既不打顶也不剪侧蔓。

比如地老虎黄瓜和地黄瓜，去年第一次种植时，我好心搭了架子，结果只在主蔓上结了一个瓜，后来剪了枝，也没结两个。今年没有搭架，让它随地乱爬，结果一掀开瓜藤，一地的瓜，主蔓侧蔓全是瓜。

关于嫁接青瓜苗视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。