乌洋大水井茶苗种养基地是福建省级的。

1、产业化程度
(1)2010年,基地内龙脑香谷白芽茶苗发展到现在的5000余株,有专业种植户100多户,种植面积12000余亩,产量达9000吨,产值超过800多万元,生产的企业产品年销售收入达到550多万元。
(2)园区形成:园区种植面积为17000余亩,总株数为20.3万株,种植规格为宽窄行,株行距平均为33cm×30cm,株距为850cm,亩植600株左右。
(3)生态模式:栽培模式为林缘遮荫,种仁加工,茶芽鲜食,茶汤、茶饼、茶具、茶食品、饮料等,有绿色生产和有机生产两种。
(4)良种:单产为1250-1500kg,产值为2900-1600元。
(5)设施:在茶园内设施肥池,配备白炽灯,安装滴灌设施,技术人员根据茶苗大小、茶园面积、气候特点设置供水器、设施设备及管理用具,配备工作程序的机具,根据实际需要,配备工作人员的操作技能和后勤机械。
3、茶苗生产
(1)母本茶苗生产是指以母树上优良单株芽芽苗和母本茶苗为原料的生产。
(2)生产的目的是:通过提高茶树芽苗质量,提高茶树芽苗产量,增强茶树抗病能力,延长茶树生长期,达到高产优质的目的。
(3)茶苗生产的生产周期长短与品质要求相吻合,最好采用当年生产的芽苗,使芽苗品质达到一致。
(4)不同季节和不同海拔高度的茶苗,采用不同的生产工艺进行生产,确保优质的茶苗。
(5)采用不同的制造工艺,加工的茶苗必须在无病区、无虫区和次生水源条件的地方。
(6)对茶树的芽苗进行定期检查,检查芽苗有无病虫害,芽苗的安全度,生长情况,是否有未用过的芽苗。
(7)生产的茶苗必须要经过长时间的贮藏,防止芽苗大量腐烂,影响品质。