人工栽培人头芋,是利用匍匐床上,搭设3~4米宽的拱形框架,然后采用竹片作支架,再在顶端罩上80厘米左右的遮阳网,遮荫。白天适当遮光,待匍匐在上面,晚上用报纸盖住,通过多次人工绑蔓的方式,使其积累更多的养分,提高产量。
田间管理
1、浇水:当苗高10厘米,长出两片真叶时,控制浇水,将温度保持在15~20°C,白天需要见干见湿,晚上3~4次,在苗期不需要施肥。
2、培土:在育苗前进行,把苗床整成龟背形,把腐熟的农家肥和绿肥堆在一起,上面覆盖细土10厘米厚,施后浇透水。
3、苗期管理:
(1)温度:白天30~35°C,夜间15~20°C,在植株生长期间要求20~25°C的温度,昼夜温差不得超过10°C。
(2)湿度:湿度的要求是保持土壤湿润,尤其是定植后的3~4天,要注意保持苗床土壤湿润,夜间控制土壤湿度。
(3)施肥:苗高30厘米、真叶长出2~3片时可施用硫酸铵,4片真叶后再施用氮肥,以后隔7~10天再施用复合肥。
4、定植
(1)定植时间:一般在2~3月定植。
(2)定植方法:定植时,先在苗床浇透水,起苗时尽量多带土,少伤根,栽种后立即浇水,一般1~2天内不浇水,否则缓苗慢,缓苗慢。定植前一天,将苗床提前灌透水。
(3)植株调整:定植时,首先将叶芽用于平放,不要摆得过高,保留5~6片真叶,在有20厘米的土层的基础上轻轻向上提苗,使根系向同一方向生长,边向上提苗,用手将土团按紧,根系在土外。
(4)水肥管理:辣椒的根系分布浅,既不抗旱,又不耐涝,水分供应过多会导致苗子徒长。因此,浇水时要根据天气、土质、天气情况等情况及时浇水,浇水后立即中耕,以促进根系的生长,并可防止疫病的发生。