各位老铁们好，相信很多人对多种花样的包子教程都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于多种花样的包子教程以及包包子有几种包法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！

本文目录

1. 肉皮包子花样做法
2. 红豆包的花样包法
3. 包包子有几种包法

[One]、肉皮包子花样做法

肉皮包包子是一道非常美味的传统小吃，下面是制作肉皮包包子的步骤：

材料：面粉500克，猪肉皮500克，酵母粉5克，白糖适量，酱油适量，料酒适量，生姜适量，葱适量，食盐适量，胡椒粉适量。

1.首先将猪肉皮洗净，放入锅中加入适量的水，加入切好的生姜和葱段，煮沸后撇去浮沫，再煮10分钟。

2.然后捞出猪肉皮，用刀刮去表面的杂质，再切成小块。

3.将切好的猪肉皮放入锅中，加入适量的酱油、料酒、白糖、食盐和胡椒粉，炖煮30分钟。

4.炖煮好的猪肉皮捞出，晾凉后切成细丝。

5.将面粉和酵母粉混合在一起，加入适量的水，揉成面团，醒发1小时。

6.醒发好的面团揉搓均匀，分成小剂子，擀成包子皮。

7.在包子皮中间放入适量的猪肉皮丝，包成包子形状。

8.将包好的包子放入蒸锅中，用中火蒸15分钟即可。

[Two]、红豆包的花样包法

〖One〗、红小豆提前浸泡24小时，上蒸锅蒸熟，倒出多余水份，再加入少许蜂蜜拌匀，制成红豆馅。

〖Two〗、南瓜发酵面。经过二次发酵好加了南瓜泥的黄色面，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，学做花式包子。

〖Three〗、取五小块南瓜发酵面，捏成花瓣状，粘到红豆包的顶部，用抹茶发酵面搓小球放入花瓣中间，做花芯。做成生坯。

〖Four〗、生坯做好后盖湿布保温保湿再饧发40分钟，热锅把生坯放入，大火蒸30分钟，关火后再虚蒸5分钟即可。

[Three]、包包子有几种包法

包子有多种包法，主要分为褶皱包与平包两种。褶皱包子是将包子皮一边对折，然后再沿着对折的一条边用手指捏出褶皱来，形成一个一个的褶皱。而平包子就是将包子皮平铺在手掌上，然后包入馅料，最后捏合封口。在包子的制作过程中，还有许多不同的包法，如柳叶包、葫芦包等，每一种包法都有其独特的手法和形状，让包子更加丰富多样。这些不同的包法使得包子成为了一种美味且富有创意的食品。

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