中国特种养殖人员数量是世界第一,而且是养殖业排名前列的唯一成员。也就是说,人人都拥有一个微型养殖者,像国内的一些可以养殖蛙类、观赏类的特种养殖,以及观赏鱼类等,就都是从海外从国外进口而来,因为这些特种养殖者是国内技术人员,已经建立了大量的品种。
2、耳狮是由于生产在了中澳,才引起的一个名字,耳朵是我们国内唯一一种动物,但是它们的眼睛看起来比较小,喜欢在水面,有一部分的耳朵是向外延伸的。中国最重要的动物文化,是中国的文化遗产。
3、凤尾鱼也是一种大型的鱼类,它是世界上分布最广,数量最多的一种鱼类,它们有长侧身,表面的鳞片小而有光泽,长度在三十到六十厘米之间,它们的头形可以成圆筒形,眼睛是三角形,有虹膜,色彩绚丽,观赏价值极高,这种鱼的尾巴特别长,只有十二厘米,身子几乎占了全身的长度。
4、凤尾鱼的肉质细嫩鲜美,含有多种人体必需的营养成分, 可以为人体补充大量的蛋白质和维生素,能起到滋阴壮阳的重要功效。另外凤尾鱼的皮肤中含有多种天然的角质和不饱和脂肪酸,能滋养肌肤,去除皮肤表层的角质,经常食用还能增加皮肤弹性,减少皱纹生成。
凤尾鱼的食用方法
1、油焖凤尾鱼
原料:凤尾鱼、酱油、葱、姜、香菜、料酒、盐、糖、料酒、生抽、糖、水淀粉。
做法:
1将凤尾鱼宰杀,在鱼背上划一刀,把鱼鳃用刀去除干净,再用清水洗净,用手撕成大块,平铺在竹席上,上面盖上一块火腿,放上开水焯一下。
2用刀在鱼身两面抹上料酒、葱姜蒜、香菜、糖、生抽、盐,上笼蒸8分钟左右。
3取出锅烧热放油,爆香姜蒜,放郫县豆瓣酱、香菜煸炒出香味,淋入水淀粉,浇在鱼身上。
4将蒸好的鱼取出,把鱼摆盘,撒上葱段即可。