野生泥鳅生态多种养颜粥的配方是它最主要的配方,它可以和不同的食材搭配在一起,煮粥时也可以根据自己的需要搭配,另外在夏天腌制酱黄瓜时,可以把肉切成小丁,再把蒲公英炒熟以后与腌好的野生泥鳅放在一起调匀,然后再放入粥中一起煮,这样做出的粥就特别好吃。
野生泥鳅怎么做好吃1、清炒泥鳅
野生泥鳅可以清炒以后再吃,在做的时候需要准备新鲜泥鳅400克,把它洗净后剁成泥状,放到沸水中焯烫20分钟,取出以后过冷水降温,然后再把它放到沸水中焯2~3分钟,取出以后过冷水降温,去掉水分,准备一头大蒜,去皮后切成蒜末,在炒锅中放食用油加热以后把蒜末入锅炒香,随后把新鲜泥鳅入锅快速翻炒,炒匀以后加入少量食用盐和生抽调味,炒熟以后直接出锅即可。
2、干炸泥鳅
干炸泥鳅特别好吃,在做的时候需要准备适量的葱姜和酱油,以及食用油和食用盐等,把泥鳅宰杀处理干净,去掉内脏和内脏,用清水把它清洗干净,用刀背把它拍散,然后放在开水中焯2~3分钟,取出以后放在高压锅中,加入准备好的葱姜和酱油以及食用盐等调味料,加热煮开再煮15分钟,取出以后放在干净的碗中,入蒸锅隔水蒸熟,取出以后就能食用。
3、干炸泥鳅
干炸泥鳅也很好吃,在做的时候需要准备新鲜泥鳅,400克,葱姜和八角以及生抽,还有白糖和食用盐等调味料,都要适量准备一些,把准备好的泥鳅洗净,以后剁成小块,用沸水焯烫二分钟,取出以后沥掉水分,加料酒,酱油和糖以及葱姜,调匀以后腌制半小时,把腌好以后的泥鳅放在盘子中直接入蒸锅,蒸熟以后取出就能食用。
干炸泥鳅
1、干炸泥鳅做法简单,平时制作时需要准备泥鳅1500克,生姜和葱姜各适量,另外还要准备食用油和盐以及料酒,再准备适量的料酒和白糖以及生抽和食用盐,还有白糖和食用油。
2、把准备好的泥鳅用清水洗净,入沸水焯烫三分钟,取出以后入冷水降温,去掉水分,把准备好的生姜和葱姜全部切成碎末,与焯好的泥鳅放在一起调匀。
3、在炒锅中放油,加热以后放入姜末和葱末炒香,然后加入准备好的料酒,再把焯好的泥鳅入锅,用大火把泥鳅炒熟,加入少量的白糖和生抽,再炒匀以后放入鸡精提味,然后直接出锅装盘就能食用。