平菇栽培配方:
1、配方一:木屑40%、粗棉籽壳35%、麦麸15%、碳酸钙1%、石膏1%、糖1%、石灰1%、碳酸钙1%。
2、配方二:麦秸20%、粗棉籽壳40%、米糠30%、黄豆20%、绿豆10%、花生壳10%、石膏1%、糖1%、碳酸钙1%。
3、配方三:玉米芯20%、麦秸35%、稻草30%、黄豆10%、棉籽壳20%、绿豆10%、石膏1%。
4、配方四:玉米芯30%、木屑15%、麸皮20%、麦秸20%、棉籽壳35%、石膏1%、糖1%、碳酸钙1%。
5、配方五:玉米芯30%、豆秸20%、棉籽壳35%、麸皮20%、米糠20%、黄豆10%、糖1%。
6、配方六:玉米芯20%、麦秸20%、棉籽壳35%、石膏1%、糖1%。
7、配方七:玉米芯40%、麸皮15%、米糠20%、石膏1%。
8、配方八:玉米芯40%、麦秸20%、稻草20%、麸皮20%。
9、配方九:玉米芯40%、豆秸20%、麸皮15%、糖1%。
三、怎样自制薯饼
1、将红薯洗净去皮后切成小块,把玉米芯粉碎。
2、然后放入蒸锅中蒸煮30分钟,待汁水温度降到60°C以下时再蒸一小时,蒸熟后去皮,加木薯粉揉搓,将红薯切成小块,放入发酵池内发酵。
3、然后加水拌匀,再倒入适量的石灰搅拌均匀,将缸洗净,缸口用黑色塑料布盖上,并用草将缸口封好。
4、过2-3天后,可将缸口打开,把发酵好的汁水倒入缸内,继续发酵。
5、当温度降到60°C左右时,便可进行第一次翻缸,以后每隔3-4天翻缸一次,当发酵池内的物料全部翻到底部时,便停止翻缸。
6、翻缸完成后,水加至八九成干时,翻缸2-3次,使缸内水分均匀地分布在缸内各处,促进发酵,每次翻缸约5-6次。