大连苹果栽培历史悠久,也是一个历史悠久的苹果品种。我国生产苹果的地方主要集中在东北、西北和华北的各省。苹果在外观上看,果实个子偏大,大小也适中,果面光亮有光泽。口感也更好,香甜多汁,耐储藏。
怎么判断苹果的好坏
一、看外观
1、看外观
要先从外观来判断苹果的好坏,就要先看外观。一般来说,如果苹果的外观为黄绿色,手感光滑的,底部会比较粗糙,说明苹果不成熟。而如果苹果的外观为红色,底部没有锈斑,摸起来比较光滑,则说明苹果成熟了。
2、看底部
在买苹果的时候,有些人也喜欢挑选底部有小洞,像小坑一样的苹果,这种苹果表皮不红,但是吃起来会有一些涩味,所以不建议挑选。
3、看硬度
在挑选苹果的时候,一定要挑选硬度适中的,硬度越软的苹果表皮和里面的果肉就越成熟,在吃的时候味道也会更好,所以建议挑选硬度比较低的苹果。
4、看外形
一般来说,黄颜色的苹果口感是最好的,如果你挑选的苹果表皮呈现黄色的话,那么这种苹果很有可能是坏了,不建议购买。
5、看大小
差不多大小的苹果,吃起来会更加香甜,所以大家在挑选苹果的时候尽量选择个头比较大的,如果苹果比较小的话,很有可能是小苹果吃起来的话,因为太小了,吃起来口感会比较差,所以大家挑选的时候尽量选择大小比较小的苹果。
6、看手感
大家在挑选苹果的时候,可以用手按压一下苹果的表面,如果苹果捏起来比较软的话,则说明苹果的成熟度好,如果按起来比较硬的话,则说明苹果还没有成熟,这种苹果是不宜购买的,因为没有成熟的苹果里面会有一些细菌,吃了对身体也有一定的影响。