em菌种养殖厂家主要从事兽医师、兽医师专业技术人员来负责指导养殖场建设和产品销售,此次培训主要针对兽医防病治病、养猪销售过程中遇到的一些问题,为企业下一步的发展做好准备。em菌种养公司的成立,将有利于进一步的壮大我县养猪产业,提高养猪企业质量,增加养殖效益。
三、抓好宣传。em菌种养公司在推广生猪养殖过程中,一定要向养殖户宣传相关法律法规,提高兽药质量,要严格执行兽药使用规定,不使用国家禁止使用的违禁药物和添加剂,严格遵守国家的规定。
四、做好档案管理。em菌种养殖企业在使用过程中,要科学的进行规划和发布产品、销售数量等信息,详细记录产品的生产、销售情况,做好相关管理记录。同时,要对在当地建立的档案和记录进行梳理,确保工作取得实效。
五、抓好菌种入库管理。em菌种生产企业在实行市场准入的同时,要制定出相应的生产、销售记录。为了避免其入库过多,造成外来物种入侵,以及生猪出现疫病等,必须要做好生猪的菌种入库管理,并严格控制出入库、交易、运输、储存等环节,让市场内有充足的新鲜来源。同时,要指导屠宰企业按照相关的管理规定,加强屠宰环节的管理,保证检疫质量,防止检疫工作不到位,不合格的动物产品流入市场,不合格的猪肉流入市场。
六、做好屠宰环节的管理。由于低温雨雪天气原因,目前肉品品质和屠宰均处于低迷状态,对于没有得到有效处理的畜禽,要尽量减少屠宰过程中肉品品质的损失,要及时淘汰生产、经营、运输中出现的混杂、疫病的畜禽,避免损失数量较多的猪源,同时,要加强对屠宰环节的监督,在调运过程中,对检测合格的生猪进行补检,保证屠宰环节的安全卫生。要加强对生猪养殖户、屠宰场的生猪检疫,杜绝存在病死猪、质量不合格生猪以及其他畜禽肉品流入市场,确保猪肉产品安全,提升养殖户的生产积极性。
七、加强组织领导。组织开展肉品质量安全专项整治行动,对辖区内生猪定点屠宰场、屠宰量较大的屠宰场进行集中整治,对屠宰病死猪、注水肉、病害肉的病死猪进行无害化处理,确保市场供应猪肉品质安全。
八、强化检疫。坚持每天至少检测生猪屠宰场的生猪重量,对已经发生的病死猪,要及时查验其屠宰过程中的防疫条件,对进入流通市场的病死猪,要按照《动物检疫合格证明》对其肉品来源进行检测,保证猪肉产品质量安全。