做蛋糕有几种花式
8272024-05-27
大家好,关于做蛋糕有几种花式很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于11种面包花式做法蛋糕的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
1.花环式:将小巧可爱的糖果或水果按照环形摆放在蛋糕周围,可以搭配不同的颜色和形状,营造出一种可爱温馨的气氛。
2.镜面式:将蛋糕放置在一个带有镜面的托盘上,可以让蛋糕更显高贵与典雅。
3.多层式:将蛋糕进行分层,每层都添加不同的馅料或装饰品,可以营造出丰富多彩的层次感。
材料:巧克力、鲜奶油、蛋黄、糖、吉利丁粉。
做法:将巧克力和鲜奶油放入锅中加热融化,加入蛋黄和糖搅拌均匀,再加入吉利丁粉搅拌至完全溶解。将混合物倒入模具中,冷藏凝固后取出即可。
材料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、泡打粉、水果(如草莓、蓝莓等)。
做法:将鸡蛋打散,加入白砂糖和牛奶搅拌均匀,再加入低筋面粉和泡打粉混合物搅拌均匀。将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏凝固后取出,用切刀在表面刻上花纹,再将水果切成小块铺在蛋糕表面即可。
材料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、抹茶粉、黄油。
做法:将鸡蛋打散,加入白砂糖和牛奶搅拌均匀,再加入低筋面粉和抹茶粉混合物搅拌均匀。将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏凝固后取出,将黄油涂在蛋糕表面,重复以上步骤制作多层蛋糕,最后用裱花袋挤上奶油装饰即可。
材料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、芝士、黄油。
做法:将鸡蛋打散,加入白砂糖和牛奶搅拌均匀,再加入低筋面粉和芝士混合物搅拌均匀。将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏凝固后取出,用切刀在表面刻上花纹,撒上适量的芝士粉即可。
1.面粉比较好是用细筛子筛一筛,让其没有任何颗粒,这样做出来的面包口感好哟,然后打进去三个鸡蛋,鸡蛋的用量随便你,做得少的话两个鸡蛋也行。
2.加上一些白糖,一块黄油溶化之后倒进去,没有黄油的加一些烧热的玉米胚芽油也可以,然后加上一点点泡打粉,用筷子不断的搅拌均匀。
3.面糊搅拌均匀之后,用手揉成光滑的面团,醒面半小时。注意面团不要很硬,不然吃起来就像是石块,也不要太软,那样做出来的面包可能就会变得软趴趴的很难看没有形状。
4.面团醒好之后,可以包上一些豆沙,或者是夹上香肠,做成各种各样的小面包,在上面刷一层鸡蛋黄液,直接用烤盘装着放进烤箱里烘烤就可以了。
做蛋糕有几种花式和11种面包花式做法蛋糕的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!