100种养生粥配方大全
1、葡萄粥
在一些地区,人们会用葡萄制作葡萄粥,制作时需要准备红梗葡萄一百克,粳米一百克,冰糖一百克,把葡萄去皮以后切碎,与粳米一起淘,然后加清水煮制成粥,然后食用就可以。这种葡萄粥对失眠有很好的调理功效。
2、莲子粥
平时多喝一些莲子粥,对失眠也有很好的调理功效,煮制时需要莲子三十克,三十克葡萄,八十克粳米,和冰糖适量,把准备好的莲子去掉莲芯和莲皮,然后把大米洗净以后煮制,煮到八成熟时,加入冰糖煮制成粥,然后取出装碗就能食用。
3、桂花粥
桂花粥也是最适合人们失眠的一种食疗粥品,它需要的材料是粳米一百克,桂花五十克,白糖适量。把粳米洗净以后入锅加清水煮制,煮开以后用小火慢慢煮制成粥,然后加入桂花和白糖调味,然后取出食用即可。这种桂花粥对人类的咳嗽和气喘有很好的调理作用,经常食用还能提高身体免疫力。
4、白扁豆
白扁豆是一种功效出色的保健食材,它不但可以生吃,也能煮制成粥,在煮制时需要把白扁豆三百克洗好,然后切成小丁,再把莲子三十克也用清水泡开,然后入锅煮熟,加入红糖和清水一起煮制,煮到白扁豆熟透以后关火取出食用即可。这种白扁豆具有出色的食疗功效,可以除湿利水,也能解毒止痛。
5、灵芝
灵芝也是一种具有药用功效的特色存在,它可以直接食用,也可以入药,用它煮粥或者煮粥时,都能起到良好的滋补作用,大家可以把银耳和山药按一比一的比例准备,然后加入清水一起煮制,煮好以后加入少量的白糖调匀即可食用。
食用禁忌
1、孕妇忌食
白扁豆是一种性质温和的食材,具有健脾化湿的功效,孕妇食用以后有可能会出现流产的情况,因此孕妇应该避免食用,另外白扁豆中有大量的糖份存,如果本身患有糖尿病的话,也不宜食用,再就是女性怀孕期间最好不要吃白扁豆。
2、糖尿病人忌食
白扁豆中有大量的淀粉存在,这些淀粉进入人体以后,会加重人体的血糖指数,因此糖尿病人是不适合食用白扁豆的,另外癌症患者也不宜食用白扁豆,不然会让病情加重。
3、怀孕初期忌食
怀孕初期的女性不能吃白扁豆,因为白扁豆中有一些蛋白质存在,这些蛋白质会在女性怀孕初期吸收,不过时间长了,就会影响胎儿的发育,让孕妇出现早产或者流产等多种不良症状,另外白扁豆还有一定的毒性,女性怀孕以后,脾胃功能会下降,如果食用不当,会让人们出现呕吐和腹痛,因此怀孕初期的女性忌食白扁豆最好不过。